Goût de/Good France 2020 : реєстрацію відкрито! [fr]

За ініціативи Міністерства Європи і закордонних справ та майстра «високої кухні» Алена Дюкаса проект Goût de/Good France 2020 знову популяризуватиме Францію на 5 континентах, поєднуючи туристичну привабливість з міжнародним визнанням продукції, яка символізує французьку кулінарну спадщину.

У цьому році «французьку вечерю» подаватимуть у посольствах та консульствах більш ніж 150 країн і тисячах ресторанів у різних куточках світу. З метою підтримати прагнення Франції захистити навколишнє середовище головною ідеєю Goût de/Good France 2020 стане відповідальна гастрономія. Регіон Центр-Долина Луари буде теж у центрі уваги цього вже шостого фестивалю.

Goût de/Good France 2020 - це також нагодою відзначити десяту річницю внесення французького застілля до Списку світової культурної нематеріальної спадщини ЮНЕСКО.

Зареєструйся в кілька кліків

Для того щоб долучитись до великого гурту поціновувачів французької гастрономії у світі, відкрити вашу кулінарну майстерність та щедрість вашого регіону, надайте інформацію про Ваш ресторан і надішліть меню.

Створіть меню, яке шанує планету, віддаючи перевагу місцевим, свіжим та сезонним продуктам. Кожне меню має свідчити про кухню, що використовує менше жирів, цукру та солі, уважно ставиться до «правильного харчування» і навколишнього середовища, віддаючи перевагу овочам та крупам.

Запрошуємо всіх шеф-кухарів, від високої кулінарії до бістро, вже зараз долучитись до участі. Зареєструватися можна ТУТ

Більше інформації: www.goodfrance.com